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きのこがおいしい季節です。

和洋中、どんな料理にも重宝する食材。

食物繊維が豊富、低カロリーでヘルシーというのは皆さんよくご存知と思いますが、

それだけではありません。

免疫を高めてくれるといううれしい効果も！

きのこに含まれる「βグルカン」は多様性があり特に効果が高いと言われています。

免疫力の重要性に注目が集まる今、色々ななきのこを利用して、料理を楽しみながら健康になりましょう♪